Embranchement: Mollusques	Sup.famille : Vénéroïdés. Famille : Cardiidés
Classe : Bivalves	Genre : Cerastoderma = Cardium
Ordre : Hétérodontes	Espèce : edule Linné, 1758

Cette espèce présente dans l'océan Atlantique et la Manche est remplacée en Méditerranée par C. glaucum Bruguière, 1789 à test plus mince.

C'est un animal au corps mou (Mollusque) entouré d'un manteau qui délimite une cavité palléale dans laquelle baignent 2 paires de branchies lamelleuses (Lamellibranche). La tête est atrophiée et le pied développé "en forme de hache" (= Pélécypode). La coquille bivalve possède 2 valves égales unies par la charnière du côté dorsal; elle est calcaire, d'un diamètre d'environ 3 à 5 cm, d'un blanc jaunâtre, ornée de côtes rayonnantes convexes, nues, sans épines ni tubercules, avec quelques lamelles transverses dans la région médiane.

En Méditerranée, on rencontre la variété Lamarcki Reeve, 1844, à test plus mince coloré de violet vers l'arrière et à 2 dents latérales postérieures sur la valve droite. Sur la photographie, on distingue le ligament brun rougeâtre, élastique, externe, proche de la charnière et des crochets saillants de la coquille, entre les deux valves; il permet à l'animal d'entr'ouvrir sa coquille lorsque les deux muscles de fermeture sont relâchés. La charnière possède à chaque valve des dents en forme de bourrelets épais: 2 dents cardinales et 2 dents latérales antérieure et postérieure.

Animaux voisins. Cf. Les Mollusques & Exemples

L'ordre des Eulamellibranches qui possèdent les branchies les plus perfectionnées comprend:

-la bucarde épineuse (Acanthocardium aculeata),

-les unios ou "mulettes" et les anodontes qui vivent en eau douce,

-la praire (Venus verrucosa) qui vit dans les sables vaseux,

-la palourde ou clovisse (Tapes decusatus) qu'on trouve dans le sable,

-la télline (Tellina tenuis) à coquille allongée, aplatie et mince,

-les "couteaux " (Solen, Ensis), les mactres (Mactra), la mye (Mya arenaria) qui fouissent les sables,

-les pholades (Pholas dactylus) qui creusent des galeries dans les rochers,

-les lithophages (Lithophaga) qui forent les bois immergés....

Quelques beaux coquillages tropicaux

C'est un animal fouisseur qui se réfugie rapidement dans le sable grâce à son pied qui s'allonge et se rétracte alternativement et très rapidement. A la surface du sable, on distingue difficilement deux trous qui correspondent aux deux orifices respiratoires qui se prolongent par des siphons courts, bien visibles ici sur la photographie; le siphon inspirateur est proche du pied alors que le siphon expirateur est proche du crochet de la coquille.

Ces siphons communiquent avec la cavité du manteau qui est donc traversée par un courant d'eau qui baigne les branchies formées de filaments, couvertes de cils vibratiles dont les mouvements créés le courant d'eau. La respiration est branchiale. C'est un consommateur microphage suspensivore qui se nourrit de particules en suspension dans l'eau, notamment des algues unicellulaires qui sont entraînées par le courant d'eau qui traverse la cavité palléale; l'eau est filtrée, et un tri des particules est effectué avant l'ingestion.

Animal à sexes séparés; à l'issue d'une fécondation aquatique externe, les œufs donnent naissance à des larves véligères ciliées qui après métamorphose donneront un juvénile.

C'est une espèce benthique sédentaire qui vit enfouie, à faible profondeur, dans les vases littorales, les sables ou les graviers côtiers: c'est une espèce psammicole.

maj 05/2017 & 09/2020 & 27/01/2021